5月誕生会食
今日は5月の誕生日会食。
誕生日を迎えるのはIさんなんと!20歳のお祝いです。
リクエストは唐揚げとのことでしたが、ちょっと趣向を込めてコーンフレークを衣に使ったクリスピーフライドチキンにしました。

それにちらし寿司をホール状にしてみました。

ケーキももちろん手作り!セラヴィ平塚のHシェフが心を込めてデコレート^_^

土台になるスポンジは皆さんもよく知ってるコンビニでも売ってるアレ、そうイチゴ◯ペシャルを重ねました。

メニューはいつも色を塗ってくださるUさん作。


こんな時期ですがちょっとだけほぼ全員が参加してハッピーバースデーを歌ってロウソクを吹き消して大盛り上がり!

普段はお部屋で夕食を召し上がるSさんもキチンと参加してくださりました。

とても良い関係性が出来上がったセラヴィ平塚、今夜は少しだけですが皆んなで楽しめました。

Iさんお誕生日おめでとうございます^_^

さて再来週はいつもリクエストをくださるNさんの誕生日…どんなリクエストが飛び出すか今から楽しみです。