夏野菜たっぷりメニュー
ナスとトマトのキーマカレー
今日のお手伝いはYくん!
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タマネギとナスをカット!
サラダはビタミンCが夏バテ予防になるゴーヤを入れました。
苦味が苦手の方もあると思い、軽く茹でています。
お豆腐も乗せてさっぱりポン酢で召し上がっていただきました。
意外にもゴーヤは皆さんふつーうに召し上がっていました。
デザートは白桃カルピス!
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その後オリンピックのサッカー中継をHさんとYくんがリビングで観戦!大盛りです^_^
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今回、月曜日の手作り夕食は都合で木曜日になりましたので、またアップしますね♪