先日までの暑かった日々が一転、朝晩と涼しくなって来ましたね。今夜は2番館から小田原産のカマスをフライにしてみましたよ^_^「カマスは柔らかくてうまいなぁ〜」と皆さんから声があがりました。
カマスを知らない入居者さんもいて「サンマみたいに長いんだね」と話されていました。
じゃがいもとエリンギも一緒にフライにしました。
じゃがいもはホクホク、エリンギも美味しいと喜んでくださいました。肌寒くなると煮物が恋しくなるので、がんもどきとこんにゃく、残っていた人参とたきました。新米のご飯が進みます。
え〜今夜デザート無いの？という声も聞こえて来ました(^^;;
はい来週ね！