創業昭和8年、麺一筋の船食
セラヴィ横須賀の特徴の一つは夜間の支援です。夕方5時から翌朝の9時まで、入居する皆が安心して暮らせるよう1年365日を通して必ず職員が夜間支援にあたります。
「からの、朝そば」
夜勤が明けた朝にすするお蕎麦の味は格別です。船越の街の小さな商店街にある「船食」。創業昭和8年の老舗製麺所です。1923年なので、96年前。おそらく明治期以降大戦終了後まで田浦にあった日本海軍の巨大な胃袋を支えてきたのではないかと、歴史に想いをはせます。
本日はたぬきそば、360円。
麺一筋96年の船食、天丼もおすすめです。