セラヴィ平塚2022年9月1日1 分牛めし今夜も2番館から手作り夕食です! どんぶり物が続きますが、今夜は牛丼です! 小松菜の煮浸しとデザートの杏仁豆腐^_^ 牛丼は明治維新後に流行した牛鍋がベースになって1890年代には牛めしとして売られていたそうです。完全に日本人のソウルフードの一つですね^_^...
セラヴィ平塚2022年8月30日1 分フードロス今夜は2番館から手作り夕食です! Tさんリクエストのカツ丼です^_^ キャベツのお浸しを付け合わせにお吸い物、そしてデザートはチュロス! 実はこのカツは昨日1番館で作ったチキンカツを多め揚げておいたフードロス対策です! 食材の高騰対策の一つとし今は1番館と2番館で食材を上手...
セラヴィ平塚2022年8月29日1 分食卓は秋色に。今夜はおなじみ1番館で手作り夕食! Nさんリクエストのおこわとチキンカツ。おこわはさつまいもで炊きました。 そしてKさんリクエストの旬の梨! もうすっかり食卓は秋色…ですがまだ暑い日が続きそうですね。 秋までもう少し!しっかり食べて栄養つけて迎えましょう^_^ #チキンカツ...
セラヴィ平塚2022年8月28日1 分中華丼だけど発祥は日本今夜は日曜日ですが2番館で手作り夕食! 野菜もお肉もいっぱい中華丼です! 中華丼とは言え発祥は日本らしいですよ^_^ 溶き卵とお豆腐のスープと旬の季節になって来た梨で美味しくいただきました^_^ #中華丼 #発祥は日本 #梨 #共同生活援助 #生活支援 #世話人...