セラヴィ平塚2022年10月25日1 分男子飯!今夜は昨日使い残ってしまった白菜で中華丼(味噌風味)を作りました。 セラヴィは野菜を食べよう!がモットーですから、付け合わせも ほうれん草のお浸しにしらすをトッピングしました。 デザートは秋らしく柿を添えました^_^ 丼ものガッツリ男子飯です! #中華丼 #男子飯...
セラヴィ平塚2022年10月24日1 分肉団子スープ!だいぶ今夜は寒くなりました。 温まってもらおうと冬野菜の代表選手長ネギと白菜をたっぷり、えのきだけ、人参、お豆腐も入れて、鶏団子を作って鍋風にスープを作りました。 意外と人気のこんにゃくと厚揚げを煮物に、ご飯はほっこりさつまいも炊き込みご飯です。...
セラヴィ平塚2022年10月11日1 分誕生会!誕生会! コロナ禍入居者の皆さまが集まる機会が減っていましたがようやく誕生会を再開することが出来ました。 今回は38歳を迎えたKさんのお祝いを皆さんで楽しみました。 Kさんリクエスト(実は毎回同じ…^_^)のバラ寿司と焼き鳥、そして大好きな黄桃の缶詰を使ったデザートです。...
セラヴィ平塚2022年10月10日1 分天ぷら!日増しに涼しくなって来ました。 ここのところ新人職員研修のために手作り夕食が出来ない日が続きました… そんな中リクエスト続出しており、Uさんのリクエストにお応えして天ぷらです! サツマイモやエビにかき揚げなどなど… デザートにはこれからが旬の柿!...